Our Location
About Us
Address
Via Castelfidardo 74 00185 Rome Italy
Opening Hours
Mon - Sat
12:00 PM - 3:00 PM
6:30 PM - 11:00 PM
Sun - Closed
Phone
06 4462183
Specialità
About Us
La trattoria "Al Camoscio d'Abruzzo" è in attività dal 1975 ed è gestita dalla stessa famiglia. La cucina si basa su materie prime di eccellenza sapientemente lavorati dalla Chef Rita, il suo stile coniuga ricette tradizionali e piatti più ricercati e complessi a cui è davvero resistere! La carta dei vini poi è particolarmente curata, molto impegno ed esperienza sono stati profusi per selezionare i vini in cantina cercando sempre di far provare ai nostri clienti vini eccellenti ad prezzi contenuti.
Storia
About Us
Established in 1975.Nel 1975 Umberto e Maria, una giovane coppia, dopo anni di esperienza nei migliori ristoranti del centro di Roma decisero di iniziare una nuova avventura, un ristorante gestito direttamente da loro, la scelta ricadde su una zona centrale come piazza dell'Indipendenza vicino la stazione Termini. La loro filosofia è rimasta immutata nel tempo, proporre al cliente piatti di qualità superiore, creare un posto unico, dove il cliente possa sentirsi a casa e non un semplice cliente.
Vi presentiamo il titolare dell'azienda - <strong data-pm-slice="0 0 []">Gianluca I.</strong>
About Us
Figlio del primo proprietario, da sempre presente nell'attività di famiglia, continua a gestire con lo stesso impegno e dedizione l'attività insieme con gli altri familiari, Maria (mamma) e Rita (sorella). Dopo gli studi di ingengneria ha deciso di dedicarsi a tempo pieno al ristorante di famiglia, la sua vera passione. La filosofia adottata è quella del miglioramento continuo con l'obiettivo di non seguire le mode e tendenze ma quella di creare per i propri clienti qualcosa di unico e non replicabile.